U cilju podizanja kvalitete gastronomske ponude, jedna od aktivnosti TZ Grada Požege u idućoj godini bit će izdavanje za sada jedinstvenog vodiča namijenjenog posjetiteljima našem gradu. U suradnji sa Obrtničkom školom bit će osmišljeno nekoliko tradicionalnih i pomalo već zaboravljenih jela požeškog kraja a mogu biti zanimljivi dobrim gurmanima koji traže nešto drugo izvan već standardne ugostiteljske ponude. „Vjerujem kako će ovaj gastro-vodič uskoro ugledati svjetlo dana a u kojem će se nalaziti i recepti nekoliko menija, Ujedno je to i poziv ovdašnjim ugostiteljima da se pridruže našoj akciji, odnosno da prihvate predložene menije i prilože ih svojoj svakodnevnoj ponudi u restoranima. Time bismo ponudili gostima nešto autohtono i specifično a ujedno izvukli iz zaborava recepte iz nekih starih kuhinja koji su bili prisutni u svakodnevnoj prehrani starih Požežana. Sve to ide ka cilju stvaranja prepoznatljive gastro-ponude ovog kraja a što dosada nitko nije učinio i nadam se kako je ovo početak jedne nove turističke priče Požege“, izjavio je Bruno Horvat, predsjednik TZ Grada Požege. Tako bi se uskoro na jelovnicima gradskih restorana uskoro mogle naći paštete od čvaraka, paprenjaci, slavonska satrica, krpice sa šunkom, cicvara i druga jela u kojima su nekada uživali naši sugrađani ali su nažalost u posljednje vrijeme ustuknuli pred brzom hranom i standardiziranom ponudom ovdašnjih restorana.
Komentiraj ovaj članak




